El Carnaval llega a South Beach, el 21 de febrero, en el popular restaurant Sushi Samba Dromo que celebra su fiesta anual con los bailarines de samba batucada, tambores y un menú especial por este mes.

Alli, dentro del menú, se ofrece el cóctel de Carnaval (Leblon, Domaine de Canton, kiwi fresco y champán), ensalada de palmito de cangrejo real, Cococabana crujiente de color rojo pargo y el rollo de Carnaval (atún, salmón, camarones, amarillo chimichurri y la nuez de Brasil).

Este restaurant es una mezcla de cocina brasileña, peruana y  japonesa .. que es super! Esta multinacional gastronomía de importación de Nueva York es sin duda el destino para los comensales de todo el mundo.

El restaurante es elegante y sexy con un menu afrodisiaco y tan exótico como sus  rollos de cangrejo de concha suave, una combinación deliciosa de cebollino, el jalapeño y el cangrejo, y el rodillo del sur de Asia con camarones, tomate, pepino, cebollín, cilantro, y la cebolla.

Y mientras que el sushi es de primera clase, los ceviches sashimi son aún mejores. Un surtido – la elección de cuatro de cualquiera de langosta, salmón, jurel, atún, kanpachi, y camarones – cuesta como $ 33, teniendo en cuenta el hecho de que por separado cada uno le puede costar de $ 13 a $ 17.

Para las carnes, hay que probar el churrasco de Rio Grande, un surtido de carnes divina servido con arroz, frijoles, hojas verdes de berza y salsa de chimichurri.

DIRECCION
600 Lincoln Rd., Miami Beach
305-673-5337